蔬菜這樣吃!對身體危害多多

 

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✿經常在餐前吃番茄,會導致腹痛:番茄應該在餐後再吃。

如在餐前吃,易引起胃內壓力升高引起胃擴張,

尤其是寶寶,會產生腹痛、胃部不適等症狀。


✿吃未炒熟的豆芽菜,會頭暈嘔吐:豆芽吃時一定要炒熟。

不然,食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。


✿韭菜做熟後存放過久再吃會中毒:韭菜最好現做現吃。

韭菜如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,

引起毒性反應。


✿把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃,

易中毒:綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。

不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,

容易使寶寶食物中毒。


✿寶寶過量食用胡蘿蔔素可致夜驚:胡蘿蔔素很有營養,

但要注意適量。寶寶過多飲用以胡蘿蔔汁或番茄汁,

都有可能引起煩燥不安、甚至睡眠不踏實,

還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。


 ☞健康,掌握在你自己手中!

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