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【食材搭配上的禁忌】
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮同食會中毒，
與鵝肉同食損傷脾胃。食用豬肉後也不宜大量飲茶。
牛奶：牛奶與瘦肉不合適同食，因為牛奶裡含有大量的鈣，
而瘦肉裡則含磷，這兩種營養素不能同時吸收，
醫學界稱之為磷鈣相克。
胡蘿蔔：酒與胡蘿蔔不宜同食，
會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，
而在肝臟中產生毒素，導致肝病。
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- Jul 10 Tue 2012 22:40
【食材搭配上的禁忌】
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