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【夏季出汗易缺鉀 補什麼最好】
夏季人體缺鉀原因有三:一是人體在夏季大量出汗,
汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子。
二是夏季人們的食欲減退,從食物中攝取的鉀離子相應
減少,這樣會造成鉀的攝入不足。其三,天氣炎熱,
人體消耗能量增多,而能量代謝需要鉀的參與。
人們可吃些含鉀豐富的水果及蔬菜。含鉀的水果有香蕉、
草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等,菠菜、山藥、毛豆、
莧菜、大蔥等蔬菜中含鉀也比較豐富,黃豆、綠豆、海帶、
紫菜、黃魚、雞肉、牛奶等也含有一定量的鉀。各種果汁,
特別是橙汁,也含有豐富的鉀,而且能補充水分和能量。
據測定含有1.1%~2.3%的鉀,所以茶水是夏季最好的
消暑飲品。為什麼飲茶能消除疲乏呢?原因是夏季人體因
出汗容易缺鉀,缺鉀會使人感到倦怠疲乏,
而茶葉中剛好含有豐富的鉀。
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